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2016年1月

2016年1月30日 (土)

「男前チョコレート」が出来た件

A型インフルエンザによる「自宅謹慎中」にFacebook経由で見つけた「簡単に作れるチョコレート」のレシピ、私、実験してみました。
上白糖も乳製品も使わない、いわゆるマクロビオティック的な考え方に基づいているレシピでしかも素人でも簡単に作れそうなので、気分転換に作ってみた訳です。

流し込んだ「型」は、「男前豆腐」の容器の再利用ですね・・・

出来上がった「男前チョコレート」はこんな感じです。
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それなりの「見た目」ですね。カカオパウダーは百均で手に入る「砂糖無添加」のものを使い、カカオバターは使わずにもちろんココナッツオイルで代用しました。メイプルシロップはちょっと少な目にしたんでしょうか、甘みは抑えられていながらも、濃~厚~な感じですね。因みに「具」にはライ麦フレークやクルミ等を使いました

次回は、「具」にもう少しバリエーションを加えて、「格闘家のためのチョコバー」として進化させてみようかと・・・
それにしても「男前豆腐」の容器を使ったのは我ながらNICE IDEAでしたね~

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「出稼ぎ先」で好きな場所の件

インフルエンザのために、結局この5日間カイシャに行くこともできず、アパートの一室でじっとしていた私、今週末は「出稼ぎ先」で引き続きおとなしく過ごしています


不思議なもので、「自宅謹慎」のこの5日間はカイシャに行っている訳ではないのにカイシャに行っている時のような、いや、もしかしたらそれ以上の「ストレス」を感じてしまっていたんですよね


んで、今朝は「熟睡できた」という「自覚症状」を覚えながら、とてもスッキリと目が覚めたんです。どうなんすかね・・・。自分の「体内時計」というか「体内システム」的な回路は、「金曜日の夜はとりわけぐっすり眠れる」というプログラミングになっているんでしょうか


さて、私がここクマガヤに住んでから早くも10カ月が経過しました。その間、「ビクトリージム」という心身の健康を保つことができる「最高の居場所」を見つけておりますが、もう一カ所毎週末足を運んでいる、好きな場所があるんです。
お店の名前にもある通り、ベーグルメインのベーカリーです。


初めてここを私が訪れた際、私は様々な種類のベーグルよりも「国産全粒粉・ライ麦使用」という表示のあるカンパーニュに関心を強く持ってしまったんです。もちろん保存料だとか「○○剤」などという文字は、「原材料名」の中には見当たりません。それ以来、私は「出稼ぎ先」にいる週末は必ずここを訪れてカンパーニュを購入しているのです。
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ハーフサイズでお値段は380円。スーパーやコンビニでは「普通の食パン」は6切れとか8切れで100円ちょっと で販売されていることを考えると、明らかに高いです。「高級品ですよ。でも、「太陽系最高の快適空間」 における「スローライフ」的なライフスタイルによって、私のパン食への「こだわり」はもはや「高い」とか「安い」という尺度は関係なくなっているんですね。


「間違いない原材料で作られた美味しいパンは通常よりも高い値段なのは当たり前な訳です。「太陽系最高の快適空間」 でも「出稼ぎ先の仮住まい」でも、どっちにいても自分の好きな美味しいパンのある生活、こだわりたいもんですね・・・の件でした

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2016年1月29日 (金)

まさかの「自宅謹慎処分」5日目の件

今週末もまた大寒波がやって来るとか、関東甲信越地方は大雪になるとか、嫌なニュースが報道されておりますが、私自身は今週月曜日に罹患していることが判明した「A型インフルエンザ」による「自宅謹慎」が今日でまさかの5日目に突入しました。

瞬間的には39.8℃にまで上昇してしまった体温は、火曜日は37℃を境に行ったり来たりしていたのですが、水曜日にはほぼ完全に平熱で推移しておりました。
熱を下げる薬が処方されたにも関わらず、完全に熱が下がり切るまで丸2日間を要してしまったんですね。
インフルエンザで出勤停止になった場合の復帰の目安は、「熱が下がり切った日から中2日置く」とも言われているそうで・・・。もしくは診断確定から1週間後とも・・・。いずれにしても、私の場合は結局は週明け月曜日からの復帰が一般的な判断になるのでしょうね。

この「自宅謹慎中」には、私は最近のトレンドに従ってできるだけ食事を控えております。結果として、体重はだいぶ調整できているのですが、「単身赴任でインフルエンザになったら食料の買い出しも困るのではと心配してくれた「パン職人」が少々の食料品を段ボールで送ってくれました。フルーツやエナジー系ゼリー、缶詰等がきっちり詰められたその小さめの段ボール箱には、何故かこれも・・・。
 
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これ、私が大学生の頃に時々実家から送られてきていた食料品の「差し入れ」の中に、母親がかなりの頻度で入れてくれていたスナック菓子なんです。
高校生の頃までは、自分がこれを食べた記憶なんてまったくなく、「大好物だから入れてくれた」というものではなかったのですが、いつしかこれが「大好物のひとつ」になっておりました。
以前、何気なく私は「パン職人」にそんな話をしたことを憶えていたのでしょう。「笑うところ」という観点から今回の荷物に入れたのでしょうね。そうとしか思えません
 
因みに、この「自宅謹慎中」に私が漁った健康関係の情報の中に、
日本のスーパーの店頭に並ぶ「死んだ油」 トランス脂肪酸の恐ろしさとは?

という記事がありましたが、この記事の中には『「スナック菓子には植物油脂という表記で記載されている「死んだ油」が使われている』という趣旨のコメントがありました。この「おさつどきっ」の「原材料名」を一応改めてみたのですが・・・
ガッツリと、そして堂々と記載されております、「植物油脂」
まぁ、「摂り過ぎ」が良くないんですよ「摂り過ぎ」が・・・。
家族の「気遣い」「愛情」が「死んだ油」による弊害を打ち消してくれる。そう解釈することがここでは正しいのです

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2016年1月27日 (水)

「自宅謹慎処分」3日目の件

インフルエンザによる「自宅謹慎処分」は3日目を迎えました。

昨日は体温が37度を下回ったり、また上回ったりとやや不安定でしたが、今日は遂に朝から晩まで通して体温は36度台で推移して、「平熱」を取り戻しました

ただ、鼻水がやたらと出ているし、いかにも痰がからんでいそうな咳が出ているので、まだウィルスは駆除されていないと思われます。今の状態で「社会復帰」すると、私は見事に「病原菌」になってしまうのでしょう

一説には、インフルエンザに罹患した場合の出勤目安は、「熱が下がってから中二日間」とも言われています。今回ばかりは、カイシャで他人にこれ以上迷惑をかける訳にはいかないので、「オレは普通の人とは違うんだという変な思い込みを捨てるつもりなのです・・・。
んで、ろくに外出することもできず、カイシャのことを変に心配してみたりするあまり、妙に気持ちが落ち着かないのです。カイシャに行けないことをストレスに感じるという、考えられない現象に襲われているのです。

そうして悶々としても仕方ないので、Facebookで様々な情報に触れていると・・・

日本のスーパーの店頭に並ぶ「死んだ油」 トランス脂肪酸の恐ろしさとは? 
⇒スナック菓子には手を出さない、マーガリンを口にしない、改めて「良質の油脂」だけを選んで摂ることの重要性を認識した記事でした。

がん退職、防止へ指針 医師と企業連携・短時間勤務促す 厚労省、来月にも策定
⇒自分の場合、病気を理由に仕事を辞めることはないと信じますけど、ある意味「他人事」ではないお話です。

「からだに悪いコーヒー」が「飲むべきくすり」に! 
⇒最近、「コーヒーの健康への影響」が見直されているようです。
⇒この考え方は最近の「主流」ですよね。

ニンニクエキスでかぜ予防
⇒風邪ひいてからでは「手遅れ」でしょうが、今夜は青森産のにんにくを使ったペペロンチーノをいただきました。

みそちゃんこ鍋はインフル予防の最強料理だ
⇒アミノ酸の体内バランスを整えて免疫力が上がるそうです。これも、インフルに罹ってからでは「手遅れ」かも知れませんが・・・。

他にもまだありますが私、この手の健康関連の情報に食い付いておりました。

中でも、最近よく目にする「コーヒーは体に良い」という説、これはちょっと耳よりですね。さらに情報集めようかと・・・。

さて、明日の朝は今よりも体調が回復することを祈りつつ、ベッドに潜り込みますか
 

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2016年1月26日 (火)

「後ろを振り返らない男」が後ろを振り返った件

約2週間前の三連休最終日、「一人プチ修学旅行でクマガヤを訪れていた息子・Joeは秋田に向かいました。

トマコマイコーフと私の「出稼ぎ先」を一度は独りで訪れたことがある彼は、いつも見送りの場面では「後ろを振り返らない男」でした。「彼なりの美学」なんですかね
ところが今回、クマガヤ駅の改札口で彼を見送った際、ナント彼は改札を入って十メートル程歩いたところで後ろを振り返って、「じゃあまたな」的に軽く手を挙げたのです。
「後ろを振り返らないはずの男」が後ろを振り返った事実に私はちょっと嬉しかったのです。
というか、今まで「後ろを振り返らない」という態度だったのは「彼なりの美学」でも何でもなく、単にそういう気遣いができなかっただけで、今回少~しだけ人として成長しただけだったりして・・・

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書こうと思いつつ先延ばしになっていた件④

今日はインフルエンザによる「自宅謹慎処分」の2日目です。
熱はほぼ「平熱」まで下がりました。でも何でしょうね、この「後ろめたさ」的なネガティブな心境は・・・。来週、私が出社した時に私の席、なかったりして・・・
さて、「貯まっていたネタ」の続きです。八景島シーパラダイスでのイベント「こでられね~秋田大集合」の2日目。
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この日も晴天に恵まれて大勢のお客様がイベント会場を訪れておりました。
その中には、神奈川県在住の中学時代の同級生の姿も・・・。手土産にいただいた湘南名物「浜降あられ」というお菓子、これは「お取り寄せ」したくなるほど美味しかったですね~
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また、「私、出身が秋田なんですよ~」とか「大曲出身なんですよ~」とおっしゃるお客様も時折ちらほらと・・・。そんなお言葉を聞いた途端に、私の「秋田弁スイッチ」が入り秋田弁(というか「大曲弁」)全開で接客しておりました
イイ感じでイベントが盛り上がりつつあった2日目でしたが、私はせっかく「一人プチ修学旅行に来ていた息子・Joeに対する「家族サービス」のため、後ろ髪引かれる想いで八景島を後にしまして・・・。

「みなとみらいと築地方面ならどっちがいい

Joeに選択を迫ったところ、
「ランドマークタワーなんて男の親子で行くのも変でしょ
という彼の適確な判断に基づくリクエストにより、向かった先は築地方面
ここで我々親子はグルメ三昧のひとときを過ごしたのです。
焼き牡蠣デカイし味は濃いし満足度高かったですね~
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「お口直し」は大きな苺がのっかている「苺大福」ですね
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そして築地と言えばやっぱり寿司。「本店に行きたい」というJoeのリクエストに応えて、並んででも行きましたよ「すしざんまい本店」。
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お寿司いただきましたが、「鯛のかぶと煮」というメニューに食らいついた我々親子、迷わずこれを注文しました。決して自慢ではありませんが、実は我々親子は魚をやたらと綺麗に食す性癖があります。「鯛のかぶと煮」にも、ハイエナのように二人で寄ってたかって余すところなく食べ尽してやりました
適当にお寿司を少しつまんで、最後に注文したのはやっぱり我々共通の好みのネタ「えんがわ」。大きくて脂が乗っていて歯応えもしっかりした「えんがわ」、親子で感動させていただきました
昼食の時間にしては遅く、夕食の時間にしては少し早い、中途半端な時間帯のグルメ三昧で満腹になった我々親子、その日の夕食はクマガヤの「仮住まい」で極めて軽~く済ませたことは言うまでもないっすね
 

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2016年1月25日 (月)

書こうと思いつつ先延ばしになっていた件③

成人の日が絡んだ3連休から既に2週間も経っているんですね・・・。
160108_dinnerwithjoe 学校の冬休みのラスト3日間に当たったその3連休に、息子・Joeがクマガヤに遊びに来ていたんです。と言っても、クマガヤに滞在していたのは、到着したその夜と最終日の午前中だけだったんですけどね。
(因みに彼が到着したその日は「焼肉食べたい」という彼の要望にお応えして、私も「ニグ解禁」しました。焼肉って美味しい食べ物なんですね・・・。)
それ以外の「中2日間」、彼は八景島シーパラダイスで例年この時期に開催されているイベント「こでられね~秋田大集合」の会場で「大曲納豆汁旨めもの研究会」の一員として「大曲納豆汁」の販売を手伝いつつ、周りのおじさん達にいい具合に「ちょして」(=弄って≒可愛がって)もらったんですね
Joeは八景島の2日間、いろいろな意味で学校では学ぶことができない「社会生活」を学んだことでしょう・・・
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そして、八景島イベントと言えば・・・。んだんだ、「もぢつぎ」ですね。一昨年昨年に続いて私は八景島で大きな杵を振り回してまいりました
 
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「出番」の前に何故か腕立て伏せを100回程・・・。ギャラリーの目を意識した「もぢつぎ」と考えると、この儀式を欠かすことができない訳ですね
好天に恵まれた日ではありましたが、1月の八景島はまだ涼しい。そんな中で私はちゃんと「胸筋倶楽部」のタンクトップという「正装で役割を果たしてまいりました
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将来、遅かれ早かれ私がカイシャを「卒業」した暁には、「もぢつぎ職人」にでもなろうかな・・・

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書こうと思いつつ先延ばしになっていた件②

今日は1月25日。早いですね。
ですから、あれはほぼ1ヶ月前の出来事ですけど、私が日頃から親交のあるこの方からのお誘いで「餅つき大会」に参加させていただきました。
こういう機会があると、フツーにカイシャ生活を送っているだけでは接点を持つことがないであろう方々と出会え、そしてそのことで自分の心が豊かになるんですよね

151227_at_misawa_2 俳優で殺陣師の方競技エアロビクスの全日本大会で13度も優勝し、世界にもその名を轟かせ、今は「日本フープダンス協会」の会長を務めている方、そして多くのアスリートを指導する超有名パーソナルトレーナー(大相撲初場所で初優勝した琴奨菊関が行なっていた「ケトルベルトレーニング」もこの方の教えとか・・・)
 
サプリメントの話や、ボディメイクにおける糖質の摂り方についての考え方、そして私がこの数日前に涙流しながら観た「CREED」の話で盛り上がることができる人って、普段のカイシャ生活の中では私の身の回りにはいない訳で・・・
これからの人生で大切にしたいと思う人脈、また増えました

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やっちまいました・・・の件

参りましたね~。
予防接種も受けて、ただでさえ日頃から感染症には気を付けて常にマスクを着けている私、どこでどうキャッチしたのか判りませんが…
罹ってしまいました。
A型インフルエンザ
昨日からどうも調子悪くて熱を測ったら37.7℃。
寝ている間にかなり汗かいて目覚めた今朝、熱を測ったら38.9℃。
「ヤバイ」と思って近所の内科に行って測った熱は39.8℃。
上昇の一途を辿る体温、「39.8」という液晶表示が目に飛び込んだ瞬間、「自分の目を疑う感覚「驚きのあまり卒倒しそうになる感覚」に同時に襲われましたね・・・

んで、診察室で綿棒を鼻の孔に突っ込まれてインフルエンザの検査を受けた訳ですが、数分後に見せられた検査結果は、くっきりと「A型」に反応していた訳ですね・・・。

インフルエンザに罹ったって事実は覆らない訳ですから、こうなったらしっかり養生して一刻も早い回復に努めるしかないですね

そんな訳で、一昨日開催された大学卒業25周年の節目の「體育會大同窓会」で会った仲間から、
「ブログが更新されていないと、お前が体調崩しているんじゃないかと心配になるよ」
という心温まるコメントをいただいた訳ですが、更新が滞っているのは単なる「サボリ」ですね。今日からしばらくカイシャには行けない私、日中のヒマに任せてまた意味もなく頻繁に更新する日々になるのでしょうか・・・。

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2016年1月16日 (土)

書こうと思いつつ先延ばしになっていた件①

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これ、今朝起床後の大腿部の筋トレからの軽いジョギングを経て、コーヒー飲みながらの半身浴の後に測定した体重です。

5日間の年末年始休暇を終えて1月3日の夜に「出稼ぎ先」であるここクマガヤに戻って体重を測定した時に表示された「68.5」という数字を見た瞬間、私は
「体重計がぶっ壊れたんじゃねぇか
と思ったものでしたが、 あれから約2週間が経過した今日、体重計に表示されたこの「62.8」という数字によって、「普通の生活に戻せば体重も戻ることが証明された訳ですね…

さて、このブログは1月3日以来、何故か「心肺停止状態のようになっておりましたが、その間、私はFacebookにはこまめに写真付きのコメントを投稿しておりまして…。何となく、Facebookがメインになりつつある感じになってしまっているんです
そんな中、私は平日の夜にはほぼ毎日、カイシャから「Victory Gym」に直行して集中的に1時間程度のジムワークをこなしておりました。我ながら、ストイックですね
先週末には、息子・Joeがクマガヤを訪れたり、そしてJoeを引き連れて八景島シーパラダイス新春恒例行事「こでられね~秋田大集合」に乗り込んで「大曲納豆汁旨めもの研究会」のブースを手伝ったり…。なかなか充実した毎日を送っちゃっているんです


そんな日々の画像を含めた記事を少しずつアップしていこうとは思いますが、今日はこれを…。
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昨年末の「男子限定ライブ」の会場で購入したフェイスタオルですね。実は、私の母親の名前は「フク」なんです。だから、グッズ販売エリアでこのタオルが目に入った時、私は反射的にこれを購入した訳です

年末年始休暇に「愛する我が故郷・秋田県大曲」に帰郷した私、実家を訪れた際に母親にこのタオルを渡しましたが…。もちろん彼女は喜んでいました
喜んでもらえる贈り物って、金額の問題ではないんですね
それにしてもこのタオル、「格闘技の匂いがしますね~

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2016年1月 3日 (日)

年末年始休暇全力満喫の件(2)

5日間の年末年始休暇を「愛する我が故郷・秋田県大曲」にある「太陽系最高の快適空間」で過ごした私、先ほど已む無く「出稼ぎ先」のクマガヤに戻りました…

日頃、私は「現役格闘家」と「悪性リンパ腫患者」という両面から尋常ではないほどの自己管理を徹底しておりますが、この年末年始休暇は「精神的なリフレッシュ」を目的として、殆ど制限なく好きなように飲み食いしておりました。
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「太陽系最高の快適空間」の朝食、本当に楽しみなのです。フルーツ、そして自家製のカンパーニュを野菜とオリーブオイルと天然塩で。ついつい何枚も食してしまうのです。
 
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朝食後はコーヒータイムです。必ずなんらかのスイーツをコーヒーのお伴にするのです。「巨匠」からスイス土産にいただいた上品なチョコレート、コーヒーに良く合いました。
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これは「パン職人」が1月に生徒様にレッスンする「豚まん」のレシピのおさらいに作ったものです。生地もフィリングも、ちょっと大袈裟に表現するならば「中華街並み」でした
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そしてこれは大晦日に実家で食した、秋田名物としても知られる「ハタハタ(漢字では『鰰』と書き、秋田弁では『ハダハダ』と発音します)」を麹か何かで漬けて軽く炙ったものです。私の実家のお正月には欠かすことができない、お酒も白いご飯もススム一品です。
大晦日の実家の食卓には、私の同級生が経営する「回鮮寿司さこう」のお寿司も並びました。
前日に予約注文のためだけに同店を訪れた私、思いの外空いている客席と回っている寿司皿を見た瞬間に反射的にカウンターに着席…。「鮃のエンガワ」と「鰈のエンガワ」を食べ比べたりしながら5皿ほどつまんでみたりした訳ですね
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また、この休暇中に私は「麺納め」と「麺初め」を同じお店で執り行って参りました
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左が「麺納め」に食した具無しの「素中華」の「肉出汁」、右が「麺初め」に食した具無しの「素中華」の「煮干出汁」にメンマをトッピングしたものです。この麺がたまらない食感でクセになりそうなのです
てな訳で、食欲という本能が赴くままにこの5連休を過ごした結果、休暇前には63㎏~64㎏で推移していた私の体重、先ほど「出稼ぎ先」の「仮住まい」で入浴前に全裸で計測してみると、ナ、ナント「68.5㎏」まで増加しておりました。
いやいや…体重計がぶっ壊れたのかと思いましたが、「年末年始休暇全力満喫」の結果がこれです。明日からまた食生活を中心とした生活スタイルもワークアウトも「元通り」に戻して、体重も「元通り」にしなくては…。
以上、新年二度目の更新は、休暇中に食したものの画像を並べて脈絡のない長めの文章となりましたね。失礼しました~
 
 

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2016年1月 2日 (土)

年末年始休暇全力満喫の件

2016年を迎えて2日目
こちらのブログをご覧いただいている皆様にとりまして、素晴しい一年になることをお祈り申し上げます

私、「太陽系最高の快適空間における休暇を満喫し過ぎておりまして、こちらへの投稿が滞ってしまっておりました。
長いようで短い、でも短いようでも結構長いこの年末年始休暇5連休。心身のリフレッシュになりますねぇ…。

12月29日。年末最終日までピリピリムードのカイシャ脱出に成功した私、秋田新幹線下り最終ダイヤに乗車するためにクマガヤの駅からいつものように上越新幹線で大宮まで向かいまして…。大宮駅での約20分間の乗り換え時間を利用して、いつものように駅構内の「ecute」で晩酌道具を調達これが小さな「お楽しみ」なのです。
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151229_arrived_at_omagari_st 大宮駅から新幹線車内で寛ぐこと約2時間40分。「愛する我が故郷・秋田県大曲」の駅に到着すると例年よりは少なめの雪がうっすらと降り積もっておりました。
 
例年よりも少なめとは言っても、この風景には何とも言えない「もの寂しさ」を感じるものですね…。
下り線の秋田新幹線最終便は、大宮を出ると停車駅は、仙台・盛岡・大曲、そして終点の秋田の4駅なんです。つまり、大曲は大宮から「僅か3駅目」ということなんですね。

本当に便利になったものですね。大曲駅では多くの乗客が下車していましたねぇ…。
「太陽系最高の快適空間」に到着すると、玄関前に立った瞬間に私の身も心もリラックス全開になる訳でして…。
151229_arrived_at_home
日頃の節制も何故か大解禁して、飲み放題食い放題の生活を送ったこの5日間、体重はしっかりと増えております。その模様はまた記事を改めて…。(つづく)

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