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2014年5月31日 (土)

毎日の朝食が楽しみな件

おはようございますsun

私の「出稼ぎ先」ここコーフは、ここ数日間30度を超える気温が続いており、既に完全な「夏」ですsun

さて、昨年「深刻な病」に身体が侵されて以来、私は毎日新しい朝を迎えることができる「奇跡」を心からありがたく感じるようになりましたconfident

ベッドから出ると全裸で体重をチェックし、その後は短時間で集中的なウェイトトレーニングで身体を目覚めさせてしっかり朝食を摂ります。

こんなに規則正しい生活は、私の「人生始まって以来初めて」のことですね。

Dsc_0017朝食を楽しむために、最近はこんなものを作っています。

上新粉を軽く水で溶いて、ココナッツミルクを加えて焼いたパンケーキですね。トッピングはスイートコーンやレーズンです。

要するに、私の好きなタイのスイーツ、「カノムクロック」の生地を使ったパンケーキです。

形は違いますが、味は「それ」に近いものになるんですよね・・・。ロイアーですdelicious

今日は何故か出勤日です。では、行ってきますcardash

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