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2011年12月 4日 (日)

今日のちゃんこ

自称「特製とん汁」

2011120419190000 ゴボウ、長ねぎ、玉ねぎ、大根、人参、にんにく、なめこ、えのき茸、椎茸、しめじ茸、油揚げ、豆腐、「インカのめざめ」(栗のように黄色いじゃがいも)、そして道産の豚バラ肉と具沢山。

具沢山のスープなので、「とん汁チャウダー」とでも呼ぶんでしょうか・・・。

冬は体作りに最適な季節です。

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