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2010年1月15日 (金)

海老味噌

以前から気になっていたトマコマイ市内にあるラーメン屋「麺処 頂(てっぺん)」

今日、仕事で登別に向かう途中に寄ってみました。

100115_teppen_2 そこで出会った「海老味噌ラーメン(一日限定20食)」

ある程度「旨いだろう」という想像はできたものの・・・。

「衝撃の味」

「癖になる味」

「後を引く味」

でした。

トマコマイのラーメン事情は「イマイチ」と思っていましたが、さすが北海道です。

「まだ見ぬ絶品の味」

はまだまだいくらでもありそうです。

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コメント

ドラゴンの張り手さま

この海老味噌、マジでハマります。
一度トマコマイにラーメン探訪の旅にいらして下さい。
待ってます

投稿: joesdad34 | 2010年1月17日 (日) 21時49分

さすが北海道、幅が広いですね。
北海道の味噌とエビのうまみが存分に発揮されているのでしょうね。
まだまだ知らない味と進化に気づかさせます。

投稿: ドラゴンの張り手 | 2010年1月17日 (日) 20時38分

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