「とうぎょう」
最近巷で話題になっているらしい「とうぎょう」なるラーメン屋さんに行ってみました。
勤務先から歩いて行ける距離にあるのはありがたい限りです。
青森に住んで4年目にして「青森のラーメンってこんな感じなんだな」と実感できるようになりました。青森への赴任が決まった時は「練習できる環境があるかな?」という不安と並び「旨いラーメン食えるかな?」という不安もありましたが、この4年間、そのどちらも満たされる素晴らしい生活を送ることができました。(←何故か意味深な「過去形」)
この「とうぎょう」の場所はお気に入りのインド料理店「ガネーシャ」のほぼ向いです。「ガネーシャ」でカレー食べた後のデザートに「とうぎょう」で「濃厚そば」というコースもありですね。(そんなに食えねぇよ)
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コメント
ドラゴンの張り手さま
ウ~ス
一週間のラーメンプラン、なかなかでしょ
残り少なくなった(!?)青森生活の「昼飯ファイナルカウントダウン」は毎日なんらかのラーメンを食べ続けるのもいいですね
投稿: joesdad34 | 2009年2月18日 (水) 00時09分
一週間のラーメンプラン、見てるだけで楽しめます。
わたくし、まだ末廣、山水苑に行ったことはありません。
新団体と老舗団体、他県からの参戦、未知なる強豪とテーマのあるラーメンになると思います。
投稿: ドラゴンの張り手 | 2009年2月17日 (火) 21時41分
obaさま
青森での4年間での一番のお気に入りですか?難しい質問ですね。
順番付けるのは不可能かも知れませんけど、そのうち記事にしますね
投稿: joesdad34 | 2009年2月12日 (木) 21時04分
同類系人間、さま
「青森のラーメンの特徴」ですか
それは「魚系の出汁と動物系の出汁の見事なハーモニーが醸し出す濃厚スープが太目の麺に絡む状態」じゃないでしょうかね
本当に旨いと思います
投稿: joesdad34 | 2009年2月12日 (木) 21時03分
かおりんご★さま
そうです。
青森には「美味しいラーメン屋さん」がいっぱいあるんですよ
在住4年目にして、これは強く感じるようになりました
投稿: joesdad34 | 2009年2月12日 (木) 21時00分
勤務先の近くに美味しいラーメン屋さんがあるだなんて羨ましいです。
青森での4年間で一番のお気に入りのラーメンってどこですか?たくさんあって一番って決めれないかな~(=^ー゜)ノ
投稿: oba | 2009年2月12日 (木) 08時21分
自分は青森のラーメンしか知らないのですが青森のラーメンの特徴って何なのでしょうか。
投稿: 同類系人間、 | 2009年2月12日 (木) 03時23分
青森はラーメン屋さんいっぱいあるんですね(笑)
投稿: かおりんご★ | 2009年2月11日 (水) 23時14分
ドラゴンの張り手さま
青森のラーメン、なかなかですよ。
昼飯に一週間全部ラーメンで固めてみましょうか!
とうぎょう、虎の家、末廣、山水苑、鳴海。あ、柿崎の中華そばでもいいな。
このプラン、どうよ?
投稿: joesdad34 | 2009年2月11日 (水) 18時28分
とうぎょうの極太麺もおいしそうですね。濃厚スープのインパクトに調和しそうです。
青森にはおいしいラーメンがあると、私もつくづく感じるようになりました。老舗の店も新しい店も見どころ満載です。
ラーメンを食べて、冬の寒さを吹き飛ばそう~。
投稿: ドラゴンの張り手 | 2009年2月11日 (水) 09時42分