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2009年2月11日 (水)

「とうぎょう」

最近巷で話題になっているらしい「とうぎょう」なるラーメン屋さんに行ってみましたnoodle

勤務先から歩いて行ける距離にあるのはありがたい限りです。

200902101230000 濃厚なスープが極太麺に絡む感じがたまらないですhappy01

青森に住んで4年目にして「青森のラーメンってこんな感じなんだな」と実感できるようになりました。青森への赴任が決まった時は「練習できる環境があるかな?」という不安と並び「旨いラーメン食えるかな?」という不安もありましたが、この4年間、そのどちらも満たされる素晴らしい生活を送ることができました。(←何故か意味深な「過去形」)

この「とうぎょう」の場所はお気に入りのインド料理店「ガネーシャ」のほぼ向いです。「ガネーシャ」でカレー食べた後のデザートに「とうぎょう」で「濃厚そば」というコースもありですね。(そんなに食えねぇよbearing

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ドラゴンの張り手さま

ウ~スpunch
一週間のラーメンプラン、なかなかでしょsign02
残り少なくなった(!?)青森生活の「昼飯ファイナルカウントダウン」は毎日なんらかのラーメンを食べ続けるのもいいですねhappy01noodle

投稿: joesdad34 | 2009年2月18日 (水) 00時09分

一週間のラーメンプラン、見てるだけで楽しめます。
わたくし、まだ末廣、山水苑に行ったことはありません。
新団体と老舗団体、他県からの参戦、未知なる強豪とテーマのあるラーメンになると思います。

投稿: ドラゴンの張り手 | 2009年2月17日 (火) 21時41分

obaさま

青森での4年間での一番のお気に入りですか?難しい質問ですね。
順番付けるのは不可能かも知れませんけど、そのうち記事にしますねnoodle

投稿: joesdad34 | 2009年2月12日 (木) 21時04分

同類系人間、さま

「青森のラーメンの特徴」ですかsign02
それは「魚系の出汁と動物系の出汁の見事なハーモニーが醸し出す濃厚スープが太目の麺に絡む状態」じゃないでしょうかねnoodle
本当に旨いと思いますscissors

投稿: joesdad34 | 2009年2月12日 (木) 21時03分

かおりんご★さま

そうです。
青森には「美味しいラーメン屋さん」がいっぱいあるんですよnoodle
在住4年目にして、これは強く感じるようになりましたhappy02

投稿: joesdad34 | 2009年2月12日 (木) 21時00分

勤務先の近くに美味しいラーメン屋さんがあるだなんて羨ましいです。
青森での4年間で一番のお気に入りのラーメンってどこですか?たくさんあって一番って決めれないかな~(=^ー゜)ノ

投稿: oba | 2009年2月12日 (木) 08時21分

自分は青森のラーメンしか知らないのですが青森のラーメンの特徴って何なのでしょうか。

投稿: 同類系人間、 | 2009年2月12日 (木) 03時23分

青森はラーメン屋さんいっぱいあるんですね(笑)

投稿: かおりんご★ | 2009年2月11日 (水) 23時14分

ドラゴンの張り手さま

青森のラーメン、なかなかですよ。
昼飯に一週間全部ラーメンで固めてみましょうか!

とうぎょう、虎の家、末廣、山水苑、鳴海。あ、柿崎の中華そばでもいいな。

このプラン、どうよ?

投稿: joesdad34 | 2009年2月11日 (水) 18時28分

とうぎょうの極太麺もおいしそうですね。濃厚スープのインパクトに調和しそうです。
青森にはおいしいラーメンがあると、私もつくづく感じるようになりました。老舗の店も新しい店も見どころ満載です。
ラーメンを食べて、冬の寒さを吹き飛ばそう~。

投稿: ドラゴンの張り手 | 2009年2月11日 (水) 09時42分

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